🔥【小红书】如何轻松做出下奶美食？跟着我学👩‍🍳

🌟哈喽，宝子们！哺乳期妈妈们是否常常为奶水不足而烦恼？今天我来给大家分享一款简单又有效的下奶美食——木瓜炖猪蹄！

💡所需材料：

1. 猪蹄：500克

2. 木瓜：2个（中等大小）

3. 枸杞：适量

4. 姜：3片

5. 料酒：适量

6. 冰糖：适量

7. 清水：适量

📝制作步骤：

1️⃣ 将猪蹄清洗干净，切成适量大小的块，放入锅中加水煮沸后捞出备用。

2️⃣ 木瓜去皮去核，切成小块备用。

3️⃣ 锅中加入适量的油，放入冰糖中小火慢慢融化，并炒至红色泡沫后关火。

4️⃣ 加入煮过的猪蹄翻炒均匀，接着加入姜片和料酒继续翻炒。

5️⃣ 倒入足够量的清水，没过猪蹄即可，再加入木瓜块。

6️⃣ 放入枸杞和适量的冰糖，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

7️⃣ 炖好后撒上洗净的枸杞，搅拌均匀即可出锅。

🎈小贴士：

1. 猪蹄选择前腿部分的会比较容易炖出奶水。

2. 木瓜的糖分较高，煮完后会有些粘稠，这是正常的，喝起来很浓郁哦。

3. 炖煮时先用中火煮猪蹄至变色，这样可以有效去除血水和腥味。

4. 后期可以适时尝试奶水的浓度，根据需要加入适量的奶伴侣或麦芽精来调整。

💖希望这款木瓜炖猪蹄能帮助到各位哺乳期的妈妈们，让你们每天都能轻松享受到充足的奶水。记得点赞关注哟！👏👏👏

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